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BIFE ANCHO

Bife Ancho receita

Ingredientes

1 peça de Bife Ancho ou Ribeye

Sal a gosto

Pimenta a gosto

2 conchas de Molho roti

1 colher de café de Ervas finas picadas

Modo de preparo

Temperar a carne com sal e pimenta, colocar para assar por 05 min a 180°C.

Finalizar o ponto da carne na grelha.

Em uma frigideira reduzir 02 conchas de molho roti e ervas finas.

Servir o molho sobre a carne.

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